Famille de produits :

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Souhaite s'inscrire au "Concours des Saveurs Régionales" prévu le jeudi 25 novembre 2010 au Palais des Congrès - ROYAN (17)


Droits d'inscription : 20 € TTC par produit présenté

produits à 20 € TTC
Total : € TTC

Mme / Mr / Melle sera accompagné(e) de personnes
Je désire aussi réserver repas ( tarif unitaire : 23 € )
Total Repas : € TTC

Je fais parvenir un chèque de euros en règlement des frais d'inscription,
à l'ordre du "Concours des Saveurs Régionales" par courrier à l'adresse ci dessous :

Direction Départementale de la cohesion sociale et de la protection des populations
Secrétariat du Concours "Saveurs Régionales"
Rue Louis Pergaud
16021 Angoulême Cedex

Demande de participation
Produits Laitiers
TYPE
(Ex : Saint Paulin Boîte, 180 gr)
MARQUE COMMERCIALE
BEURRES

Beurre AOC non salé

Beurre AOC salé

Beurre extra-fin ou fin non salé

Beurre extra fin ou fin salé

Beurre cru non salé

Beurre cru salé

CREMES

Crème pasteurisée non maturée

Crème pasteurisée maturée

Crème crue non maturée

Crème crue maturée

FROMAGES FRAIS et CHABICHOU DU POITOU A.O.C.

Fromage frais > à 82 % d'eau pasteurisé

Fromage frais > à 82 % d'eau cru

Fromage frais < à 82 % d'eau pasteurisé

Fromage frais < à 82 % d'eau cru

Chabichou de Poitou AOC

PATES MOLLES

Pâte molle à coagulation lente pasteurisée

Pâte molle à coagulation lente crue

Pâte molle à coagulation rapide pasteurisée

Pâte molle à coagulation rapide crue

PATES PRESSEES

Pâte pressée non cuite

Pâte pressée mi-cuite

Pâte pressée cuite


IL EST IMPÉRATIF DE NOUS TRANSMETTRE LORS DE L'INSCRIPTION
la Fiche d'Engagement jointe au dossier "AUTOCONTRÔLES DE PRODUCTION".